Cuisiner: «Une façon de dire aux gens qu’on les aime» – entrevue avec Christian Bégin

À l’approche du temps des fêtes, période par excellence pour faire bombance, Christian Bégin et sa complice Nathalie Béland célèbrent les 10 ans de l’émission «Curieux Bégin» avec un livre anniversaire. On propose aux lecteurs une sélection de 75 recettes «sublimes», allant de la «salade d’amour» aux «biscuits à la mélasse revisités». L’animateur de la populaire émission dit que cuisiner est en quelque sorte une fête thérapeutique, mais fait-il la vaisselle ?

Voici notre entrevue, réalisée lors du lancement du livre «Curieux Bégin – 10 ans de cuisine, plaisir et vino».

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