Cuisiner: «Une façon de dire aux gens qu’on les aime» – entrevue avec Christian Bégin (video)

À l’approche du temps des fêtes, période par excellence pour faire bombance, Christian Bégin et sa complice Nathalie Béland célèbrent les 10 ans de l’émission «Curieux Bégin» avec un livre anniversaire. On propose aux lecteurs une sélection de 75 recettes «sublimes», allant de la «salade d’amour» aux «biscuits à la mélasse revisités». L’animateur de la populaire émission dit que cuisiner…

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À voir sur Télé-Québec 31 octobre – 4 novembre

Lundi 31 octobre 20 h : Le soldat et la mort Ils sont soldats, anciens soldats, hommes d’Église, historiens. Ils ont combattu en France, en Indochine, en Algérie, en ex-Yougoslavie ou en Afghanistan. Ils sont les témoins et les acteurs des conflits qui ont marqué le 20e siècle et de ceux qui continuent aujourd’hui d’ensanglanter notre planète. Ils racontent leur…

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