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Accueil Nouvelles

Salon des artisans de Québec jusqu’au 8 décembre, 17h00

Diane Morency par Diane Morency
4 décembre 2019
en Nouvelles, Société
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Salon des artisans de Québec jusqu’au 8 décembre, 17h00

Un Océan de Saveurs

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Encore une fois cette année, le promoteur du Salon des artisans de Québec et ses précieux partenaires ont récompensé le talent d’exposants participant à cette 15e édition.

Ces lauréats ont été sélectionnés par un jury composé de Allison Van Rassel, journaliste culinaire de Radio-Canada et de Mélanie Denis, artiste joaillière et chargée de cours à l’École de joaillerie de Québec du Cégep de Limoilou. Laissez-nous le plaisir de vous présenter les grands gagnants

Léonce, c’est la collection d’accessoires hivernaux indispensable pour nos hivers canadiens! Ces créations nous proposent d’avoir chaud avec style, élégance et conscience, dans le confort douillet de mitaines et foulards entièrement conçus au Québec. Du tissu de coton biologique et de bambou qui compose les produits, au polar à l’intérieur des mitaines, à la conception et à la sérigraphie, tout est fait localement. La jeune marque propose ainsi une collection de produits écoresponsables et véganes, aux motifs géométriques frais et vibrants

Jeanne d’Arc Lefrançois présidente du Comité Fonds d’aide aux développement du milieu de la Caisse des Chutes Montmorency, Céline Rivière lauréate et Alain Sauvé directeur général de la Caisse Desjardins de Limoilou

Cultiver en famille, c’est le défi que s’est donné cette entreprise familiale beauceronne et cela leur réussit bien. Depuis trois ans, La terre du 9 crée des produits à base d’ail noir et de champignons. Leurs produits de grande qualité à saveur unique se démarquent par leur goût recherché et le respect de la terre où est cultivé le fruit de leur récolte. En dégustant leur sel d’ail noir entre autres, vous vous exposez à une explosion de saveur umami en bouche et à des frissons garantis.

Denis Saint-Laurent lauréat, Jeanne d’Arc Lefrançois présidente du Comité Fonds d’aide au développement du milieu de la Caisse des Chutes Montmorency et Alain Sauvé directeur général de la Caisse Desjardins de Limoilou.

Cette jeune entreprise a eu le courage et l’audace de développer un produit niché, mais oh combien inscrit dans les tendances actuelles en gastronomie. Un Océan de Saveurs manie avec brio l’arrimage des algues afin de nous faire goûter aux bienfaits de la mer. Sélectionnées avec soin et cueillies à la main en plongée, leurs algues biologiques offrent une vaste gamme de bienfaits pour la santé et ajoutent saveurs et originalité aux plats du quotidien.

Présent sur la photo : Antoine Nicolas lauréat

Encore une fois félicitations à tous nos gagnants, et n’oubliez pas que le salon est ouvert jusqu’au 8 décembre 17h. Bon magasinage des Fêtes !

Diane Morency, Les ArtsZé

Présent sur la photo en page d’accueil: Antoine Nicolas lauréat

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