Bazart, qui vient tout juste de s’installer sur le site historique du New City Gas, dans le quartier Griffintown, vous invite à une expérience exceptionnelle où la cuisine d’inspiration méditerranéenne, une galerie à ciel ouvert, une galerie NFT dédiée à des œuvres numériques et un marché artisanal séduiront autant vos yeux que vos papilles.
Fruit de la collaboration entre deux compagnies québécoises, Produkt et Spkeasy, de nombreux chefs, artistes et artisans ont adhéré à ce grand projet de faire rayonner l’art culinaire et artistique montréalais. Et, il ne fait aucun doute que leur talent, leur innovation et leur créativité sauront plaire (et satisfaire !) un très large public, d’ici et d’ailleurs.
Cuisine gourmande d’inspiration méditerranéenne
La cuisine de Bazart offre des plats de mezze et des grillades sur charbon. Inspiré des restaurants de plage de Mykonos, Ibiza et Tulum, le menu propose des produits de première qualité́ provenant de producteurs locaux.
Les Chefs Massimo Piedimonte (Mousso), Athiraj Pharsavath (Mercuri) et Guillaume Daly (Soubois), entourés d’une équipe de directeurs chevronnés composée de Joao Perreira (Soubois), Simon Schmidt (Maison Boulud) et Amir Yayon (New City Gas), du sommelier Maxime Laliberté (Maison Boulud) et du mixologue Laurence Picard (Nectar & Co.) assureront, avec virtuosité, votre prochaine expérience gastronomique.
Avec le design unique de Bazart, les terrasses du New City Gas ont été transformées en véritable oasis urbain, couleurs naturelles et végétation luxuriante en prime !
Première galerie NFT au Canada
En partenariat avec Yannick Folla et Bianca Lessard, fondateurs de 0x Society, Bazart présente la toute première galerie de NFTs au Canada. Douze des artistes les plus influents de l’industrie seront sur place. Leur mission ? Interpréter le solstice d’été et nous éblouir.
Galeries d’art à ciel ouvert signée S16
Partie intégrante de l’expérience Bazart, Station 16 Éditions et Galerie S16 présenteront les œuvres d’une sélection d’artistes internationaux qui se spécialisent dans l’art urbain. Des œuvres d’art uniques à découvrir!
Ouvert tout l’été. Réservations recommandées.
969, rue Wellington, Montréal, QC, H3C 1T9
Métro Bonaventure
Entrée située à l’arrière du New City Gas
Ouvert du mercredi au dimanche
De 17 h à minuit
Crédit-photo : Patricia Brochu
